Àtica 3x3 2021 Eco-Vegano

Complejidad: 3 variedades de uva fermentadas en 3 tipos de madera diferentes. El objetivo de este vino es disfrutar de la fruta combinada con la madera. Es un vino rico en matices y sensaciones en boca que no deja indiferente, con un final mineral. Evolucionará favorablemente en los próximos 2-3 años. Ideal para acompañar, pastas, arroces, verduras a la brasa y guisos de pescado con cierta consistencia. Marida perfectamente con quesos curados.
 
Variedad
44% Xarel·lo
37% Chardonnay
19% Macabeo