Medalla d'Or-Girovi 2022

Tastadors experts, enòlegs, sommeliers, elaboradors de vi i vins espumosos, restauradors i consumidors, han format part del jurat que han provat a cegues les mostres participants al Concurs i han determinat que el Negre Parató Samsó 2018 hagi estat guardonat amb Medalla d'Or . Conegut amb el nom de Girovi, aquest any arribat a la XXVIIè edició, "Des de 1995, un concurs amb una llarga trajectòria".
Nota de Cata
Vi procedent de dos úniques parcel•les situades a Guardiola de Font-rubí (subzona Turons de Vilafranca) plantades l’any 1976. Conreades de forma ecològica des de l’any 2012. Vi elegant, rodo, amable, estructurat però gentil en el seu pas per boca.
Color roig robí de capa mitja.
Aromes subtils de fruites vermelles, fruita de bosc, cirera, que donen pas a notes terciàries derivades de la criança en roure francès durant 9 mesos: fumat, fruits secs, torrats, canyella.
En boca es presenta untuós i fresc, recordant a fruites vermelles madures, torrefactes i tanins frescos que donen vivacitat al conjunt.
Comments